Nhà hàng Vườn Nam Bộ
Nhà hàng – quán ăn
  E-mail        Cỡ chữ       Chia sẻ:         
Địa chỉ: 42 Tăng Bạt Hổ, Quận Hai Bà Trưng , Hà Nội
Điện thoại: 04 6662 42 42 /3972 1126
Email: - Website: vuonnambo.vn
Người liên hệ: ANH TÀI SĐT: 0912.111.399

 Toạ lạc tại số 42 Tăng Bạt Hổ, Vườn Nam Bộ mang một vẻ đẹp dung dị, mới lạ mà thật hấp dẫn. Điểm nhấn tạo nên sự khác biệt của Vườn Nam Bộ chính là sụ kết hợp hài hòa giữa thiết kế kiến trúc Pháp và phong cách bài trí theo văn hoá dân gian miền Tây Nam Bộ.
 
Dành hẳn diện tích ngoài sảnh tầng 2 làm khu chòi lợp lá dừa với vô số dây leo, đèn tre… nhà hàng Vườn Nam Bộ như đưa thực khách trở về với miệt vườn Nam Bộ, trở về với ựu phóng túng, thoáng đãng, rộng rãi kèm chút không khí vui tươi, sinh động. Tất cả những vật dụng, chi tiết trang trí để tạo nên cái hồn Nam bộ ấy đều được mang về từ chính mảnh đất này. Chính vì thế mà Vườn Nam Bộ như một không gian thu nhỏ của vùng miệt vườn Nam Bộ.
 

Còn bên trong với 4 phòng VIP được thiết kế một không gian rất ấm cúng, tĩnh mịch và trang trọng bởi khối kiến trúc Pháp cổ.
Nếu chỉ nói về vẻ đẹp không gian cũng như phong cách bài trí thì chưa thật đầy đủ, trọn vẹn. Bởi vì đến với Vườn Nam Bộ, ngoài phong cảnh hữu tình và vị trí thuận lợi… thực khách còn cảm nhận sự độc đáo mới lạ thể hiện trong từng món ăn. Có thể nói, nơi đây được coi là “ Đệ nhất ẩm thực phương Nam” tại Hà Nội.

Một hệ thống thực đơn đa dạng những món ăn “độc nhất” hà Thành mang âm hưởng của núi rừng Phương Nam như: thằn lằn núi, ốc bưu quấn lá lốt, dơi, nộm gà, lẩu mắm…được chế biến hết sức đơn giản, nhưng vô cùng độc đáo như tấm lòng của người Nam Bộ.

Một món ngon đệ nhất, đến bậc vua chúa còn thèm duy nhất có mặt tại Hà Nội là “Con đuông chà là”, hay “Hồ đa” là cây dừa rừng, tức cây chà là hoang dại miền nước mặn, giống như cây cau trồng làm kiểng, trái nhỏ tạm hái để ăn trầu nhưng bên trong củ hũ (đọt non) đến mùa sau tết thường có con đuông. Con đuông này nhỏ hơn đuông ăn đọt dừa, trứng để ở bẹ lá non, lớn, lên nở thành con đuông (như con nhộng) dừa rừng. Phải bắt con đuông này trước khi nó nở ra con bướm. Đuông to và mập, mỗi đọt cây chà là chỉ có một con đuông mà thôi. Đem đuông nướng trên vỉ sắt, cho héo, rồi ăn, chấm nước mắm nhĩ nguyên chất. Con đuông non béo ngậy vì tăng trưởng, ăn ròng củ hũ cây chà là. Các món nhậu ở đây vừa sang trọng, vừa dân dã, lắm khi quái đản, ít phổ biến đã thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức.
Độc đáo nữa là món Cá Chép hoá Rồng. Cá được chế biến theo bí quyết riêng của Nhà hàng. Sau khi được chiên chín, vẩy cá ánh lên một mầu vàng rực, xếp từng lớp như vảy rồng. Gỡ từng miếng thịt cá cuốn với bánh tráng Trảng Bàng, thực khách ngồi nhâm nhi những chén rượu Dừa, rượu Sim Phú Quốc và thưởng thức hết phần thân cá rồi mà miệng cá vẫn còn ngáp ngáp, mang vẫn phập phồng như đang còn sống, trông rất thú vị và đẹp mắt.

Đến Vườn Nam Bộ mà không thưởng thức các món thuỷ hải sản thì quả là đáng tiếc. Vì tất cả nguyên liệu đều tươi sống được vận chuyển từ miền trong ra, sử dụng trong ngày. Mỗi loại được chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Cá Tầm với món chả cá hấp xôi, cá tầm rang muối, nướng riềng sả; cá bống mú chiên giòn sốt cay hạt điều; tôm hùm tiết canh, tôm hùm bỏ lò phô mai, hay nấu lẩu, nấu cháo; cá lóc hấp bầu,…tất cả được những đầu bếp “siêu sao” Nam Bộ chế biến. Đặc biệt là các món nướng như ếch nướng muối ớt, lươn chiên giòn chấm nước mắm me…được sử dụng hệ thống lò nướng hiện đại hòan toàn không độc hại.

Bạn hãy trải nghiệm tại Vườn Nam Bộ. Từ không gian, con người đến đồ ăn đều cho bạn những cảm giác thú vị. Để rồi như trở thành điểm hẹn, Vườn Nam Bộ luôn luôn là lựa chọn của bạn trong những bữa tiệc tiếp theo.


Thông tin dịch vụ
Nhận đặt chỗ trước:
Số chỗ:
500
Giờ phục vụ:
9:00 -23:00
Ngày nghỉ:
Không có ngày nghỉ
Giá trung bình:
Thanh toán:
Tiền mặt , visa , chuyển khoản .
Dịch vụ phụ:
Wi-fi miễn phí , bãi đổ xe ô tô miễn phí , phòng VIP
Ghi chú thêm:

Sơ đồ vị trí

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái mận tươi mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe....
Sầu riêng là thứ quả chinh phục lòng người với vị ngọt, thơm vô cùng đặc biệt mà ai đã thử và thích...